Tucci za stolom

Ova praktična kuharica Stanleyja Tuccija – omiljenog glumca, velikog ljubitelja i poznavatelja dobre hrane i autora čije se knjige redovito nalaze na top-ljestvici bestselera New York Timesa – prepuna je obiteljskih recepata za slasna jela koja nije teško pripremiti.

Mnogi su Stanleyja Tuccija počeli povezivati s vrhunskom hranom nakon njegova filma Velika noć, a potom i zbog uloge supruga Julije Child u filmu Julie i Julia. No mnogo prije tih filmova, odrastajući u blisko povezanoj američko-talijanskoj obitelji, uživao je u maštovitim domaćim jelima u vrijeme kada su obitelj i hrana bili gotovo nerazdvojni, a kuhanje uvijek zajednički pothvat. U ovoj luksuznoj knjizi posvećenoj kuhanju s obitelji i prijateljima Tucci će vas osvojiti receptima za jela nadahnuta njegovim talijanskim korijenima, ali i receptima iz nasljeđa njegove britanske supruge Felicity Blunt, uz zrnce moderne američke kuhinje.

Među provjerenim jelima nalaze se pasta alla checca, srdele na žaru s umakom salsa verde, njoki s maslacem i kaduljom, svinjski kotleti s lukom i senfom, pileća krilca s domaćim BBQ umakom koja će vaša djeca obožavati baš kao i djeca Tuccijevih, i još mnogo, mnogo toga! Malo što može donijeti toliko radosti u druženju s dragim ljudima kao zamamni miris izdašnog talijanskog jela koji se širi sa štednjaka. Uz stotinu raskošnih fotografija Tucci za stolom dočarava pravu radost obiteljskog kuhanja. Buon appetito!