Večernje bajke o hrani 3: Bajke o mesu, peradi i divljači

0 recenzija
Ostavite svoju recenziju
3,97 €
Cijena na 27.10.2026. 3,97 €
  • Brza dostava u roku od 2 do 3 dana!
    Brza dostava u roku od 2 do 3 dana!
  • Besplatna dostava na adresu za narudžbe iznad 50€
    Besplatna dostava na adresu za narudžbe iznad 50€
  • Besplatno preuzimanje u knjižari, Trg bana Josipa Jelačića 17
    Besplatno preuzimanje u knjižari, Trg bana Josipa Jelačića 17
  • Opis
  • O autoru
  • Recenzije kupaca (0)
  • Detalji o knjizi
Opis

“Večernje bajke o hrani” nisu samo bajke. U ovom najnovijem trosveščanom dijelu Veljka Barbierija naći ćete, dakako, mnoge zanimljive priče iz davnine i suvremene, legende i stvarna događanja koja se uvijek dotiču hrane. No one su samo svojevrsni uvod u ono najvažnije - u velik broj iznimnih recepata svih vrsta, u ovom svesku od mesa i peradi do divljači. Barbierijeve su priče bajkovite, ali su još bajkovitiji njegovi stvarni recepti. Unesite i vi u svoj dom ove recepte te uđite u taj bajkoviti svijet užitaka.

Za koga je:

  • onima koji već imaju prva dva sveska i skupljaju niz;
  • onima koji kuhaju meso i divljač, a traže recept s poviješću iza njega;
  • čitateljima Barbierijevih gastronomskih zapisa, jer su priče jednako važne kao recepti.

Istog je autora i Knjiga o maslini i 251 recept, a hrvatsku kuhinju s druge strane donosi Hrvatska kuharica Mate Jankovića.

O autoru

Veljko Barbieri

Veljko Barbieri bio je hrvatski književnik i gastronomski pisac, čija je cjeloživotna tema bio Mediteran. Pisao je priče, romane, eseje te drame za kazalište, radio i televiziju, a na HTV-u je vodio emisiju Jelovnici izgubljenog vremena. Njegovi Kuharski kanconijeri, nastali iz novinskih kolumni, 2005. nagrađeni su nagradom Gourmand World Cookbook Award, a 134 male priče o hrani 2003. proglašene su najboljom knjigom gastronomske literature na sajmu knjiga u Barceloni. Splitsku trilogiju čine Sfinga, Vrijeme grada i Zlatni brod. Preminuo je u svibnju 2026., u 78. godini.

Recenzije kupaca (0)
Recenzije kupaca
0 recenzija
Budite prvi koji će napisati recenziju
Tvoje mišljenje nam je važno
Samo ćemo ime prikazati kod vaše recenzije
Detalji o knjizi
ISBN
9789537313692
Broj stranica
189
Dužina
19
Širina
19
Godina izdanja
2010