Samin Nosrat

Samin Nosrat američka je kuharica i autorica iranskog podrijetla, a kuhati je naučila u kalifornijskom restoranu Chez Panisse. Sol, mast, kiselina, toplina njezina je prva knjiga: umjesto zbirke recepata nudi četiri načela po kojima se jelo da popraviti i bez recepta. Dobila je James Beard Award, a Netflix je po njoj snimio dokumentarnu seriju.

Prijava na naš newsletter

Prvi saznajte sve novosti i informacije o posebnim ponudama. Prijavite se na naš newsletter i redovito primajte obavijesti o posebnim pogodnostima, događanjima i ostalim zanimljivostima.