Lovačka kuhinja

26,41 €
Cijena na 27.10.2026. 26,41 €
  • Brza dostava u roku od 2 do 3 dana!
    Brza dostava u roku od 2 do 3 dana!
  • Besplatna dostava na adresu za narudžbe iznad 50€
    Besplatna dostava na adresu za narudžbe iznad 50€
  • Besplatno preuzimanje u knjižari, Trg bana Josipa Jelačića 17
    Besplatno preuzimanje u knjižari, Trg bana Josipa Jelačića 17
  • Opis
  • O autoru
  • Detalji o knjizi
Opis

Lovačka kuhinja je knjiga koja na jednom mjestu nudi svu umjetnost pripravljanja divljači koju nam otkriva poznati kuhar Boris Kauzlarić. Probrani i iskušani recepti pisani su jednostavno i razumljivo, a svaki je popraćen sa slikom serviranog jela. Naučite pripremati ukusna i nezaboravna jela od veprovine, srnetine, jelena, fazana, prepelice i ostalih vrsta divljači i obogatite svoj jelovnik zdravim i ukusnim mesom koje je oduvijek zauzimalo posebno mjesto među ostalim vrstama mesa, a koje je danas postalo lako dostupno u svako doba godine.

Za koga je:

  • lovcima i onima koji dobiju divljač pa ne znaju što s njom;
  • za pripremu divljači korak po korak, od obrade do stola;
  • kao poklon nekome tko ima sve ostale kuharice.

Istog autora je Riblja kuharica.

O autoru

Boris Kauzlarić

Boris Kauzlarić poznati je kuhar koji je dvije knjige posvetio onome što se najteže sprema. Lovačka kuhinja vodi kroz pripremu divljači, a Riblja kuharica kroz morsku i slatkovodnu ribu, mekušce, rakove i školjke. Recepti su pisani jednostavno i svaki prati fotografija serviranog jela.

Detalji o knjizi
ISBN
9789537306038