.

.

Uživajte sa mnom!

100 recepata vodećeg hrvatskog gastronoma

Cijena: 150,00 HRK
Cijena s popustom: 99,00 HRK
Količina

 "Uživajte sa mnom!", knjiga priča hrvatskog gastrobarda Radovana Marčića nije uobičajena kuharica iz koje možemo prepisati recept za neku prigodu i vratiti je na policu da se izgubi među svakojakim drugim priručnicima za povremenu upotrebu, a još više nije za zaborav. To je knjiga priča o jadranskoj tradiciji, uz recepte koji otkrivaju nevjerojatnu raznolikost u detaljima, netipičnu za tako relativno mali zemljopisni prostor.   "Uživajte sa mnom!" knjiga je koja je kroz segment prehrane otkrila i popunila prazninu u razumijevanju običaja i ljudi koji su ostali vezani i vjerni moru. Ta je knjiga vrijedan doprinos razumijevanju baštine koja u svoj svojoj raznolikosti pokazuje kulturni identitet iz kojeg se stvarala i u čijem se duhu čuva tradicija. (Senko Karuza, književnik i gastronom)  

Dobra je razglednica ona koja vas, čim je primite, natjera da spakirate kufere i otputujete tamo gdje je to more, ta planina, to sunce i taj snijeg sa slike. Dobra razglednica jednoga gurmana ona je koja vas tjera da se isti čas opašete pregačom, dohvatite teće i krenete spravljati ono što je na razglednici gurmanskoj, u slici i u riječi. Pogotovo u riječi, jer Radovan Marčić, član žirija "MasterChefa Hrvatska", majstor je riječi koja tjera na kužinavanje i blagovanje, na putene grijehe nepca, na stolovanje u ugodnom društvu što se okupilo baš zbog te teće i onog što u teći jest. (Siniša Pavić, pisac i novinar Novog lista)

Podaci

Nakladnik
V. B. Z.
Biblioteka
Biblioteka Ambrozija
Uvez
Meki uvez
Jezik
hrvatski
Broj stranica
172
Godina izdanja
2012
ISBN
9789533042909

Proizvod trenutno nema recenzija korisnika