.

.

Slastice u Hrvata

Cijena: 140,00 HRK
Količina

Želeći predstaviti tradicionalne i moderne hrvatske kolače, autorice ove ljupke zbirke recepata zavirile su i u stare bilježnice koje su u krasopisu, kao najveća obiteljska tajna, prenošene s koljena na koljeno, ali isto tako uvažavaju i sva moderna saznanja o pripremi slastica. Posegle su i duboko u povijest i široko u zemljopis, kako bi otkrile sličnosti i razlike s kolačima i slasticama drugih naroda te spoznale osobitosti proistekle iz naših navika, ukusa, podneblja. Pred vas podastiru samo najbolje, oko stotinu vrsta kolača, od onoga što su i same kušale te priredile mnogo puta, trudeći se zadovoljiti i slastičarske početnike i majstore.

Podaci

Nakladnik
Alfa
Uvez
Tvrdi uvez
Jezik
hrvatski
Broj stranica
240
Godina izdanja
2004
Dimenzije
17,00 x 21,50
ISBN
9789531680196

Proizvod trenutno nema recenzija korisnika