Marko Obranović, Nataša Ozmec, Ivana Lazić Hladno prešana ulja
Ocjena čitatelja




- ISBN: 978-953-257-323-7
- Biblioteka: Čudotvorne namirnice
- Izdavač: Planetopija
- Godina: 2014.
- Uvez: meki
- Jezik: hrvatski
- Broj stranica: 124
- Format: 13 × 20 cm
Cijena: | |
---|---|
Cijena s popustom: | 49,50 kn |
Vaša ušteda | 5,50 kn |
Dodaj u listu želja Dodaj u košaricu | |
Knjiga o povijesti, preradi, kemijskom sastavu i primjeni 20 vrsta hladno prešanih ulja u izdanju Planetopije na jezgrovit način objašnjava i uči nas temeljnim pojmovima vezanima za biljna ulja. Ponovite znanje o širom rasprostranjenim vrstama kao što su maslinovo, laneno i suncokretovo ulje, ali i naučite nešto novo o vrstama s kojima se možda dosad niste susreli (cedrovo, arganovo ulje, sacha inchi itd.).