Brotherhood and unity at the kitchen table
22,30 €
-
Brza dostava u roku od 2 do 3 dana!
-
Besplatna dostava na adresu za narudžbe iznad 50€
-
Besplatno preuzimanje u knjižari, Trg bana Josipa Jelačića 17
- Opis
- O autoru
- Recenzije kupaca (0)
- Detalji o knjizi
Povijest hrane nije samo povijest hrane, već povijest materijalnoga života i masovne kulture, konzumerizma i svakodnevice.
Povijest hrane već je proučavana u povijesti SSSR-a i Kine, zbornik radova koji su uredili Ruža Fotiadis, Vladimir Ivanović i Radina Vučetić istražuje povijest hrane u socijalističkoj Jugoslaviji.
"At ilumminative way to approach the history of Yugoslav society is to look into the kitchens and cooking pots and to ask which dishes and beverages typically appeared on the table on a daily basic. This book, entiled 'Brotherhood and Unity at the kitchen table: Food in Socialist Yugoslavia', does precisely that."
Prof. Hannes Grandits
ISBN
9789538281112
Autor
Broj stranica
273
Jezik
Engleski
Uvez
Meki uvez
Širina
16.7
Godina izdanja
2019
Nakladnik
SREDNJA EUROPA